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今天就来给你分享一下关于桃子怎么保鲜比较好的内容:
大部分桃子有很多桃子毛直接连接在桃皮表皮上,桃子买回家后不直接用水洗有利于保持桃子本身的新鲜程度,下一步是直接将桃子放在塑料袋或保鲜袋中,然后将其放入冰箱里冷冻。一般来说,新鲜采摘的桃子最好冷藏,对于少量的桃子来说,它们可以直接被储存在常温下或者冰箱冷藏室。
桃的营养价值
桃肉的矿物质中,含量最高的是钾,其次是钙、镁和钠。夏天出汗较多,除了钠之外还会损失钾,因此桃子正当其时,帮助钾的补充。桃肉的膳食纤维也比较丰富,一个桃子能提供2克左右的膳食纤维。桃子的热量比较低,100克桃肉的热量才40千卡左右,不同种类的桃子热量略有区别,在26千卡到50千卡之间,大部分在40千卡左右。
桃子的新吃法
1、脆桃可以切丁做沙拉,跟新鲜蔬菜、坚果一起拌着吃。口感不比苹果沙拉差。
2、做花果茶饮品。熟透的桃子切成小片(如果捣碎,桃肉风味更好),放入无糖的苏打水或者茶水中,能带来浓郁的香甜味道。
3、切成丁,拌在酸奶里吃。无论脆桃还是软桃都合适。
4、状态不佳或味道不甜的桃子,去核切块,加少量水,放微波炉里转熟,然后冷藏,加一点蜂蜜,当甜品冷食吃。
以上就是给你分享的桃子怎么保鲜比较好全文内容。
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