食物不耐受会有哪些表现(食物不耐受的检测方法)

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微孔板的反应孔内分别包被有特异性食物的过敏原,患者血清中的特异性抗体与过敏源反应。清晰微孔板后,去除反应过剩的血清蛋白,加入酶标记的抗体结合液,同过敏源-抗体复合体反应。加入偶联酶的生色底物、发生显色反应。测定反应产物吸光度值,该值与食物过敏源特异性lgG抗体浓度程正比。用酶标仪测定每孔在450nm处吸光度值 ,得出结果。针对检测得到的特异性 IgG抗体浓度的不同,可对检测结果进行分级,解释为“阴性、轻度不耐受、中度不耐受、重度不耐受”。

俗话说民以食为天，吃饭是人类生存的前提，各种各样的美食，为人们的生活提供了多样化的选择，而且不同的食物营养不同，不过要注意的是，有些人吃了某些食物，很容易出现食物不耐受的现象。

食物不耐受顾名思义，就是身体对某些食物难以消化，会引发一些异常症状的意思，其实可能很多人不知道食物不耐受并不少见，反而经常发生在一些我们常吃的食物中，因此一旦出现这些现象，一定要多注意。

食物不耐受与日常的饮食密切相关，越是常吃的食物越有可能引起症状，而这一特点却很容易被人们忽视，要警惕的是有一半以上的人会对某种或某些食物不耐受，而且婴儿与儿童，食物不耐受的发生率比成人高。

多数食物不耐受患者表现为胃肠症状和皮肤症状。但不仅限于此，不同的人对于同一种食物产生不耐受时，可出现不相同的症状。据统计，消化道症状占44％，皮肤症状占16％，神经系统症状占14％，呼吸系统症状占10％，肌肉骨骼症状占7％。

对于食物不耐受高发的人群来说，必要时最好进行相关的食物不耐受检测，以减少不必要的身体不适感。

今天小编给大家分享的便是，高发的食物不耐受现象，多出现在哪些人群中，以及会有哪些异常的症状，一旦出现上述症状的人，一定要尽快进行食物不耐受检测排查。

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