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今天就来给你分享一下关于烂了一部分的水果还可以吃吗的内容:
一般来说,水果烂了的原因可以分成三类。一是由于磕碰引起的机械性损伤;二是由于低温引起的冻伤;三是由于微生物侵染引起的霉变腐烂。因为前两种原因烂了一部分的水果是可以吃的,霉变腐烂的水果绝对不能吃。
购买水果的建议
1、尽量购买应季蔬果。反季节水果售价比较贵,而且运输或者种植的过程中,容易添加一些激素和不安全因素。
2、挑选水果时,蒂处凹的越深的水果越甜,像柑橘、甜瓜等都是这个道理。
3、看颜色,水果种类繁多,颜色也各不一样,对于颜色异常、颜色不均的还是少买为好。
4、闻气味。不论是水果还是蔬菜、海鲜,都要闻一闻,看下是否有其本身的香味,看下其新鲜度。
反季水果的来源
第一是异地种植,比如海南的芒果运到黑龙江;第二种是应季种收,通过现代技术长期保存到需要的时候再拿出来,这跟以前北方冬天储大白菜是一个道理;第三种是大棚种植,人为去控制果蔬的光照、温度等条件从而让作物更好。
以上就是给你分享的烂了一部分的水果还可以吃吗全文内容。
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