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今天就来给你分享一下关于榴莲皮可以吃吗的内容:
能吃。榴莲有水果之王的称呼,它的营养价值相当高,一直受到不少人的喜爱。人们吃榴莲,一般都会吃其中的果肉,厚重的壳一般都会选择丢弃掉,其实是不对的,榴莲壳也有大作用。其实榴莲壳不仅能吃而且还很养生,营养价值非常的高。
榴莲是什么植物
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
如何挑选榴莲
成熟的榴莲果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近。如果尖刺比较坚硬,说明果实较生。也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度。按上去柔软有弹性,果实成熟度好。一般来说,果粒较大,成熟度较好,同时成熟度高的果粒颜色偏黄,成浅黄或深黄色,如果颜色发青,则说明果实较生。通常成熟度高的果实会有一些裂口,当然裂口也不能太大,不然果肉会受到污染。成熟度好的果实气味浓郁,夹生的果实有一股青气味。但是,如果你闻到了一股酒精的味道,那说明榴莲已经变质了。
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