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今天就来给你分享一下关于蓝莓变质如何辨别的内容:
1、看外观:新鲜蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色,表面有一层白霜,变质蓝莓形体较软,白霜不明显,甚至出现长白毛的情况,而且在装蓝莓额盒底可以看到有汁液溢出。2、闻气味:新鲜蓝莓有一股淡淡的果香,变质蓝莓没有明显气味或者是有腐味。3、尝味道:新鲜蓝莓酸甜适中,汁水丰富;变质蓝莓有明显涩味甚至苦味。
蓝莓能放多久
蓝莓是一种耐储性较强的水果。一般将其放置在18-26℃的常温条件下,并采用小包装常温存放3-5天左右。如果室内存放温度超过28℃,一般只能存放2天。如果想要放置在冰箱中保鲜存放,未清洗的蓝莓可以存放5-10天,一旦清洗过就很难长期存放了,要及时食用。
蓝莓怎么洗
清洗蓝莓首先可以直接用清水进行轻轻冲洗,就能把蓝莓表面的灰尘清洗干净,其次可以将蓝莓放在盐水里浸泡十分钟,用手搅拌几下,再冲洗干净,另外还可以将蓝莓放在淘米水中浸泡五分钟,再用清水冲洗干净即可。
以上就是给你分享的蓝莓变质如何辨别全文内容。
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