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维c吃了有什么好处,维生素C,大概每个人对这个术语都不陌生。
维生素C,大概每个人对这个术语都不陌生。无论是药物还是食物都是比较常见的。可以看出,维生素也是人体需要吸收的营养素,因此受到所有人的喜爱。那么维c吃了有什么好处?
1、胶原蛋白合成
维生素C一般是参与合成胶原蛋白的,如果VC不足的话,其胶原蛋白是无法合成的,因此会使细胞出现连接障碍。人体由细胞组成,这些细胞由间质细胞连接。间质细胞的关键成分是胶原蛋白。而胶原蛋白在人体蛋白质中占1/3,形成结缔组织并形成人体骨骼。
2、治疗坏血病
血管壁的强度与VC密切相关。微血管在所有血管中都很小,其管壁差不多是细胞厚度一样大,其强度、弹性都是由胶原蛋白所决定的。当人体的VC不足时,微脉管系统容易破裂,血液流向相邻组织。这发生在皮肤表面,产生充血性紫癜;它发生在体内,引起疼痛和关节痛。
3、治疗贫血
相对来说三价铁是比较难吸收的,因此需要还原为二价铁,以帮助肠道对铁的吸收,从而提高肝脏对铁的重复利用率,有效治疗缺铁性贫血。
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