有没有快速剥石榴的方法(怎样剥石榴最好)

 2023-08-19  阅读 5  评论 0

摘要:本内容由艺莲苑网小编为大家分享容:今天就来给你分享一下关于石榴的挑选方法的内容:快速剥石榴的小妙招一:首先我们用小刀在石榴的顶部划一个“口”字,只需要将石榴皮划破即可,不要伤到里面的果肉了,划好后揭开顶盖就可以了。然后沿着划好的“口”字四个角,再用刀从上往

本内容由艺莲園网小编为大家分享容:

今天就来给你分享一下关于石榴的挑选方法的内容:

快速剥石榴的小妙招一:

首先我们用小刀在石榴的顶部划一个“口”字,只需要将石榴皮划破即可,不要伤到里面的果肉了,划好后揭开顶盖就可以了。然后沿着划好的“口”字四个角,再用刀从上往下划开,注意别破坏里面的果肉了,划好后往外一掰就可以了,这样整个石榴就分开了,里面的石榴籽吃起来就非常方便了,不脏手不流水。

快速剥石榴的小妙招二:

用刀沿着石榴的中间部位切一圈,将石榴一分为二,别切太深了,只需要切破石榴皮就可以了,再用手将石榴对半分开。然后用手将石榴掰一掰,这样可以将石榴皮和果肉分离开来,准备一个盘子和勺子,将石榴倒扣在盘子上方,用勺子用力的敲打几下石榴,这样石榴籽全都自动脱落下来了。

如何挑选新鲜好吃的石榴

1、看颜色

很多人都认为石榴要红红的才是最甜的,但是买回家后却发现并不如想象那般。石榴品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。

2、看光泽

石榴表皮光滑,挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。如果石榴的表皮是光滑发亮的,那这个石榴就是新鲜的,反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑,说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。

3、看形状

我们在挑选石榴的时候一定要选外形看起来有点方的、有棱有角的石榴,这样的石榴会比圆溜溜的石榴更甜更好吃。那种圆溜溜的石榴一般都是不够熟的,吃起来比较酸涩;而有点方的石榴则更加成熟,味道更香甜。

新鲜石榴保存方法

1、挂藏

用于挂藏的果实,在采收时就应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里。或用报纸、塑料薄膜包裹,挂在温、湿度变化小的室内。若贮藏石榴则需提前半个月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂。

2、堆藏

选择通风阴凉的空房子,打扫干净,适当洒水,以保持室内清洁湿润,然后在地上铺5~6厘米厚的稻草。按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15~20天翻堆检查一次,剔除烂果并更换垫草。果实堆藏前,要用清水洗净果皮,预冷。

以上就是给你分享的石榴的挑选方法全文内容。

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