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今天就来给你分享一下关于米能不能晒太阳的内容:
大米不能晒太阳,如果将大米放在太阳底下进行暴晒,会使米粒里的水分迅速失去平衡,有干燥感,甚至还有裂纹,从而使大米失去原有的口感,并且营养成分和品质也会下降。一般大米的储藏要在15℃以下的低温,相对湿度在75%的环境中。
保存大米的注意事项
1、大米具有很强的吸湿性,保存时注意防潮,不要混存,如大米不宜直接靠墙且堆在地面,应该要放在垫板上,以防受潮,同时大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时保存,否则大米容易吸水从而导致发霉。尽量将大米保存在阴凉、干燥且通风的地方。
2、大米在高温环境下,极易发热霉变,所以要注意隔热,如大米不宜存放在厨房内,因为厨房内温度高容易导致大米霉变,同时大米也不宜放在炉灶旁,炉灶旁温度也高容易导致大米变质。
保存大米的技巧
1、在米袋里加入适量几头干大蒜,或者在布袋中装入一些花椒、茴香等密封好在放入米袋,可以起到防虫作用。
2、还可采用塑料薄膜缺氧密封,这种方法采用了自然脱氧的方式,使其虫卵在低氧或缺氧的情况下很难生存,从而达到防虫效果,又不会影响大米的品质。
以上就是给你分享的米能不能晒太阳全文内容。
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