孟州十大小吃(孟州特色菜)

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孟州市属于焦作市，为焦作市代管县级市。地处河南省西北部，北依太行，南滨黄河。孟州是“唐宋八大家”之首韩愈的故里，1996年撤县设市。总面积541.6平方公里，辖4个街道、6个镇、1个乡。根据第七次人口普查数据，孟州常住人口为334213人。

孟州市的特色小吃有哪些

孟州烧饼：香酥可口，面饼和芝麻完美的糅合在一起，经过特殊工艺的烤制，自然酥脆，咸淡适宜。

混浆绿豆凉粉：在当地有千年历史，主要产地是南庄镇。现南庄镇主街上，约有三十个小档口在经营。

孟州炒面：孟州炒面和全国其他地方的炒面不同。山西的炒面干，其他地方的炒面油，而孟州的炒面不干不油，香嫩可口。

孟州糖饼：大致分为鸡蛋糖饼和糖稀饼两种，油而不腻，甜而不糯。

孟州烩面：烩面中的精品，汤鲜面滑，以猪骨或鸡骨或羊骨熬制高汤，配以海带、豆腐丝、榨菜丝、紫菜、小虾米，面宽、薄、透、软、筋。

孟州旅游景点

孟州市内有裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址。有文化遗产澄泥砚、青花瓷、河阳花鼓戏，有国家级非物质文化遗产火龙舞，有元代显圣王庙、岳云宫，明代的圣佛寺，清代的锁水阁。李白、杜甫、白居易等历史名人都曾到此游览，留下了脍炙人口的千古绝唱。

孟州有“一文一武一美一仙”历史文化。“一文”指杰出的文学家、政治家、教育家韩愈。他倡导了中唐古文运动，被誉为“唐宋八大家”之首，有“文章巨公”和“百代文宗”之名。他为官清正廉洁、刚直不阿，是中国政治清明的道德标杆，成为孟州的文化标志。“一武”指水浒好汉武松，《水浒传》中讲述武松发配孟州，血溅鸳鸯楼、大闹飞云浦、十字坡、快活林、孙二娘开店等许多脍炙人口的故事都以孟州为背景。“

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