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今天就来给你分享一下关于桃子如何储存时间久的内容:
1、冰箱保存:先用50度的水清洗桃子,用干毛巾擦干净,放在塑料袋或保鲜袋里,然后放在冰箱冷藏即可。2、气调储藏:桃子在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的环境下,保质期能延长至2个月,并且能减少风味的流失,可以放在气调帐或气调袋中。3、冰窖储藏:将桃子放在冰窖中,包一层隔热的材料,温度保持在0-1℃,保质期可达1个月。
桃子的储藏要点
1、一般晚熟的桃子和冬桃耐储藏、中熟的次之、早熟的桃子不耐储藏。
2、桃子的储藏湿度在90%左右,可以适量通过洒水和空气加湿器来调节空气湿度。
3、桃子的后熟方法,温度控制在20-25℃较好,3天左右即可催熟,越快熟的桃子说明品质越好。
怎么挑选桃子
买桃子的时候要看一下颜色,如果桃子的颜色是那种金黄色的,而且看起来比较好看这样的桃子是公桃子,吃起来是比较好吃的,如果是红色的桃子反而是不太好吃的。还看一下表皮,如果是比较光滑果实比较大的,这样的桃子是比较好吃的,不要挑选那些比较小的桃子。
以上就是给你分享的桃子如何储存时间久全文内容。
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