生粉可以用来炸鸡腿吗(用生粉可以炸鸡腿吗)

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今天就来给你分享一下关于生粉可不可以炸鸡腿的内容：

炸鸡腿炸多久才熟炸鸡腿所需要的时间和油温以及鸡腿的大小等因素相关。一般像是比较小的鸡翅根，如果油温比较高，一般3-4分钟就可以炸熟了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。同时注意，炸小鸡腿油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的尴尬局面。炸鸡腿注意事项1、一定要把鸡腿上扎上孔洞，这样可以保证鸡腿的入味。2、锅中加蚝油生抽使得鸡腿更上色，在油炸的时候更容易变成金黄色。3、炸鸡腿的油选择五成热即可，如果油温太热，会让鸡腿直接变成焦黄色。4、炸鸡腿裹粉的步骤是先放淀粉，随后加鸡蛋液，最后加面包糠。

以上就是给你分享的生粉可不可以炸鸡腿全文内容。

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