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八角可以用来作为一种香料,经常会被用在菜品的制作当中,起到了一个提香的作用,可以让食物更加的美味,而且八角当中含有挥发油,可以更好的将食物本身的营养价值发挥出来,是人体可以得到更多的营养。八角还具有一定的药用价值。
八角的形态特征八角,八角茴香科八角属植物。属乔木,树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集;叶不整齐互生,倒卵状椭圆形,倒披针形或椭圆形;花粉红至深红色,单生叶腋或近顶生;果梗长20~56毫米,聚合果饱满平直,蓇葖呈八角形。
生长习性八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,适宜种植在土层深厚,排水良好,肥沃湿润,偏酸性的沙质壤土或壤土上生长良好;在干燥瘠薄或低洼积水地段生长不良。
正糙果3-5月开花,9-10月果熟,春糙果8-10月开花,翌年3-4月果熟。
八角里面的籽有什么用途1、整粒可用于烹饪调味、汤类;粉状者用于肉类制品,也可以用来对各种利口酒调味用
2、可入药,温阳散寒,理气止痛,主治、胃寒呕吐、腰痛
3、甜八角籽可以清肠排便,缓和消化不良、肠胃发炎与痉挛所引发腹绞痛
4、可磨成粉,作为配菜香料。
八角籽能种吗肯定不能,作料里都经过处理的,不是晒过就是加了添加剂的,不会长出来的。
补充:药名:八角茴香
别名:舶上茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、八角、原油茴、八月珠、大料、五香八角、大茴香、茴香八角珠、大八角
产地分布生于亚热带湿暖山谷中。分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区。台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区均有栽培。其中,广西壮族自治区梧州市八角产量为全国之首,为八角之乡。
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